Yamaga, Japan
Kamotomachi Kutami, 1586
N/A
一階が商品を販売している店舗。 二階にお食事できるスペースがあります。 建物が歴史を感じさせるものでした。古いだけでなく味がある。 食事はダゴ汁定食を注文。出汁が効いて美味しい。あっさりしたお味なのに物足りなくない。 団子の中にほっくりしたさつまいもの潰したの。 ほんとに美味しい。 おにぎりのお米がまたおいしい。しょんしょん、お漬物おいしい。 骨董品、かすりの洋服など販売してありました。
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祖母の代からここで購入していました。最近は、母に頼んだりして買ってもらって送ってもらいますけど、お味噌はもちろん、しょんしょんが凄い美味しい。ご飯にのせるともちろんだけど、豆乳ヨーグルトで作ったクリームチーズにしょんしょんを乗っけて、玄米とかオートミールで作った薄生地とかクラッカーにのっけても、野菜スティックにもあうし、ヴィーガンとかベジタリアンの海外の人や友達のプレゼントにも喜ばれるので重宝してるお店。値段は、少し高めだけど品質成分を考えたら納得ものだと思います。
美味しい味噌、醤油があるお店で種類も豊富。 どの味噌も美味しいので、いつも行った際は、その都度購入する味噌を変えてます。
いろいろな種類の味噌、醤油があるお店でした。お土産を買うのに丁度良いと思います。軽食もあるみたいなので、今度利用したいと思います。塩麹アイスが癖になる美味しさでした。
味噌等を販売している2階に軽食を出していただくところがあります。いつも味噌の購入だけだったのですが、今回初めて2階へ。 階段を登ると昔懐かしいものがたくさん。奥へ行くと味噌工場を上から少し見れます。(土曜日なので作業はされてませんでしたが)全体が味噌の匂いに包まれて、古いものに囲まれ、ものすごく癒されました。2階に置かれている古き良きものもだいだい販売もされてます。 軽食は味噌、おにぎり、おしるこなどくらいです。おにぎりとだご汁のセット。デザートを注文。セットのお漬物もすごく美味しく、だご汁も何杯でもいただけそうでした。 毎回同じ味噌を購入しているので、次回はほかの味噌汁を2階で食べて、新しい味を体験したいです。 またよろしくお願い致します。
味噌、醤油のお店ですが、レトロチックな 階段を上がると、おしゃれな場所に。タイムスリップした様な感覚に。とっても美味しいお味噌汁のランチがいただけます。お味噌汁も何種類ものお味噌の中から選べます。
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