Yokohama, Japan
3 Chome-71-2 Toricho, Minami Ward,
$$
+81457317110
N/A
ラーメン【並盛り】白髪ネギ 麺カタメ 鶏油増し 軟骨チャーシュー＆ 豚骨＆鶏ガラの炊き出しスープは｡胃もたれしないライトな食感の安定したスープ｡丼の底はメイン出汁!上はたっぷりの鶏油｡ 麺は丸山製麺の中太麺 酒井製麺と比べて更に歯応えのある強い麺。 裏メニューの軟骨チャーシュー｡ ラーメンにトッピングせず｡自体の味を楽しむ為の摘みで初食しました。コラーゲンたっぷりで生姜味がバッチリ効いたスープのの出汁のみの空虚の味わいでしたね｡ 永吉ファンの大将は人柄も良く｡矢沢永吉のでような熱い気持ちを感じました｡店内BGM も店内の壁も永吉一色｡元気をもらいました 店で食べるのは3日ぶりで感謝の一杯でした。 神奈川県横浜市南区通町3-71-2 鎌倉街道沿い 京浜急行線 弘明寺駅 徒歩8分 2021 No.13
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矢沢永吉さんファンの店主。店内はYAZAWAグッズで埋め尽くされ、YAZAWAファンの私も居心地よく食事をさせて貰いました。ラーメンは家系で、これは個人差があると思いますが私は大好きな味でしたよ、チャーシュー麺を頂きましたがチャーシューもホロホロで美味しかったです!
ラーメン美味しです！店のご主人も人柄良さそうですし、なんと言ってもお店が永ちゃんテイストで乗ってました〜
昔ながらの家系寄りの味。永ちゃん大好きな大将が、永ちゃんが上京して最初に住んだ同じ弘明寺でお店を出している事に感動しました。
食べやすい、豚骨醤油でチャーシューが柔らかくて美味しいかったです。矢沢永吉ファンなら、なお居心地が良いです。
ラーメンは絶品でした！ 注文したのはトッピング白髪ねぎのラーメン大盛り（2玉） 初めてだったので好みはオール普通。 スープ絶品、麺絶品、具はほうれん草・ネギ・ノリ3枚・チャーシュー3枚でしたが、どれも最高の味でした。ラーメンで口コミを投稿することはほとんどありませんが、こちらのラーメンは最高レベルでした。 ただ、他の方も投稿していますが店内は矢沢永吉一色です。 ラーメンに向き合える環境ではないと思います。 名残惜しいですが今後は行かないかもしれません。 ただ、今までで最高レベルの豚骨醤油ラーメンでした！
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