Yufu, Japan
湯布院町大字川上字無田1524番地１
N/A
+81977853925
ゴーヤの漬物がしわしわ食感で不思議な味でした。いつもどれも美味しいので買うの間違えたー、、
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こちらの「カリモリ漬け」と「豆腐のみそ漬け」の大ファン。 まさにカリッとくる食感と独自の出汁で漬け込んだ“カリモリ漬け”はぺろっといけますし、まるでチーズライクな食感の“豆腐のみそ漬け”はご飯がとても進みます。この二品は一押しです。
小さいお店ですが、漬物の種類が多く選ぶのに苦労します。どれもおいしいですが、ニラの漬物が他で食べたことがなかったのでよかったです。家で1袋すぐに食べ終えてしまいました。
漬物を主に扱うお店。季節に応じた野菜の浅漬けがあります。季節、時季により、お目当ての品物がないことも。季節商品にこだわりがあることに好感が持てました。
漬物を試食して選べるのはいいです！
ごぼうの漬物美味しい！
Deli
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