Shinjuku City, Japan
Ichigayahachimancho, 12-1, ガーデンテラス市谷八幡 1F
$$
+81355792858
N/A
Real Spanish bar
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オーナーシェフが「マラガ」で学んだ南スペイン料理を提供してくださる「海の家」レストラン。 シェフおまかせの【スタンダードコース】と、追加でアラカルトメニューを堪能しました。 コースは、前菜からデザートまで全て美味しい お店名物のイワシのエスペト（炭火串焼き）は、香ばしくて、イワシの素材の良さを活かした旨味を味わえます。 ミックスパエージャも、芳醇な香りとコクのある味わいを楽しめて、絶品！ アラカルトでオーダーした『イワシのタルタル』は、優しい味わい。 コースのデザート『カボチャのパステル』が美味しかったので、 追加で『タルタ デ ケソとフランボワーズのエスプーマ』もオーダーしましたが、 シェフがこだわって作られている自家製スイーツは繊細な味わいで本当におすすめ。 厳選スペインBioワイン『マスエンゲラブランコ』や、食後酒『マラガワイン マラガドゥルセ』、スペインココア『コラカオ』など、ドリンクメニューも美味しくて充実！ おしゃれな雰囲気のお店で、ゆっくり御食事できました。
市ヶ谷駅から徒歩5分でアクセス良好。 店内は海外風のお洒落な内観です。 ・イワシの酢漬けとサルモレホ イワシのこってりとした旨味が さっぱりとしたトマトソースと良く合っていました。 イワシのタルタル 角切りのイワシ、りんご、トマトが さっぱりとした味付けであえてあります。 りんごの甘さと食感がいいアクセントになってる イワシのエスペト(炭火串焼き) しっかり脂がのったイワシ2尾がジューシーに焼かれて、 さっぱりとしたトマトソースと一緒に頂きます。 これとっっっても美味しい。 ・スペインコロッケ(生ハム) コロッケはムール貝と生ハムで選べます。 じゃがいもは細かくマッシュされているので 口当たりがとってもなめらか。 仔羊のチリンドロンソース煮込み 柔らかい仔羊がトマトやハーブのきいたソースで しっかり煮込まれています。 口に入れた瞬間ほろっ。うまい！ ・チーズケーキとフランボワーズのエスプーマ チーズケーキは甘さ控えめで食感はしっかりめ。 個人的にとっても好きなタイプ フランボワーズがいいアクセントになっています。 総じてお料理はどれも とっっっても美味しかったです！ 皆さんにお勧めできるお店です
お店の中が宝箱みたい。行ったことはないですが南スペイン旅行に来た気分に浸れました。\ufeff \ufeff \ufeff イワシの酢漬けの新鮮な味わいイワシのエスペトのふっくらとした食感。 イワシといえばつみれ汁が定番だった私はかなりの衝撃でした。今まで食べたイワシとは汗 かなり美味しくて感動しました。\ufeff \ufeff夏野菜がぎゅっと詰まったガスパチョや、仏産ホロホロ鳥のコンフィーソレラビネガーソース \ufeff、魚介のカルドソも美味しかったな。\ufeff \ufeff オーナーシェフがとても楽しい方だったので初めての南スペイン料理をたっぷり楽しめました
最高に美味しかった ワインのセンス抜群です。 パエリアもイワシの炭火焼き大好きです。 また、食べに来ます。 ご馳走さま
駅からも近くて場所も大通り沿いなのでわかりやすいです 今回は5000円の予算をお伝えして お店のおすすめメニューを出して頂きました！ 本格的なスペイン料理が堪能出来るお店です。 ムール貝のコロッケと イベリコ豚の肩ロースグリルが美味しかった！ 今回頂いたのは･･･ お通し サラミとパン 食べやすくペロリと。 トマトの冷製スープ お洒落なグラスに入っていて飲みやすい！ 鰯の酢漬け ソースがかかっていて彩りもとても鮮やかで美しい！ 鰯タルタル リンゴやトマトが刻んで入っていて シャキシャキの歯ごたえも感じる事が出来ます！ 美しい見た目もポイント ムール貝のコロッケ 通常のムール貝は苦手なので、恐る恐る食べてみたのですが これが大ヒット！美味しかったです！ 柔らかくてとてもクリーミーでした。 イベリコ豚の肩ロースグリル サラダとポテトとお肉のセット！王道の美味しさです！ 魚介のカルドソ たっぷり魚介類が入っていて良いお出汁が出ていました！ リゾットの様な感じで頂きました デザート お誕生日お祝いしてもらいました！ めちゃくちゃ嬉しいです！ ロウソクがコルクに刺さっているのもスペインらしくて とっても可愛い！ チーズケーキやバニラアイスも美味しくいただきました。 女子が喜ぶお店間違いない！
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