Chuo City, Japan
Ginza, 5 Chome−2−1, 東急プラザ銀座 5F
$$
+81362645122
N/A
Excellent customer service, the chocolate desserts are really tasty. A bit pricey, but worth trying.
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銀座丸の内線から近い東急プラザ５階のカフェです。 コロナ対策を徹底していて、店員さんのご案内も丁寧で、オススメされた抹茶のフォンダンショコラを頼みました。 とろりと流れ出す中のチョコレートソースが濃厚でおいしかったです。 冷たくてソフトなバニラアイスと、温かいフォンダンショコラの組み合わせも良かったです。
高級チョコレート専門店 板チョコ半分で1000円くらいします！ ジェラートは店内で取り扱っているカカオとは違うようですが、美味しかったです。
2018年1月3日 オールディ スペシャル・チョイス アメリカン・チョコレート・ドリンク ＊アズテック・マイルド 65% ミルク割り ティラミス ＊プレーン クッキー ＊チョコ・ナッツ アーモンド ＊チョコレート・ブラウニー ＊ブリック ナッツ＆チョコチップ チョコレート・ソース 65% ケーキ ＊レモン・ケーキ 季節のフルーツ 苺 ジェラート ＊ダーク・チョコレート65% カカオは全量シングル・オリジン ホンジェラス自社農園産 オーナー・シェフのマリベル・リーバマンさんが構築するアメリカン・スタイルのショコラトリー。カカオの原産地で、ご自身の出身地でもあるホンジェラス。自社農園を拓いて、特に女性の雇用を確保するスタンス。ファーム・トゥ・テーブル、かつ優しい味わいが魅力です。そのテーブルに置かれた量りと実物のクーベルチュール。試食したカカオニブやラズベリー・チョコ、店内の写真も加えました。優しいんです。
ダークチョコレートのジェラートはねっとり濃厚で美味しかったです。モカチーノと相性抜群でした。店内の調度品も見ていてワクワクします。 新米らしき店員のミスに対するベテラン店員の圧力が怖かったです。後で裏でこってりしぼられそうな様子でした。新米店員が縮み上がって、客の私にしきりに謝っていました。 その光景にストレスを感じて、飲み食いしたものを全て吐きました。 イートインは1人1品ずつ頼まなくてはならないシステムなので注意が必要です。
チョコレートの量り売りで有名なこちらのお店、初めてカフェを利用しましたが、頼み方を失敗しました。 せっかくなのでホットチョコレートをと思って頼んだのですが、思った以上に濃厚でした。 ヨーロピアンがとても濃いのは予想できたのですが、アメリカンも濃いとは！甘さは少し控えめでした。 ココアのちょっと濃い感じかなくらいで頼んだのでデザートとの組み合わせが微妙に。 銀座限定のブラウニーを頼んでいたのでチョコチョコで重すぎでした(;; カカオLOVEな方には良いですね。 シズリングスモアブラウニーはマシュマロとバナナが入ってとても食べやすく子供でも行けそうな感じで美味しかったです() 次回は組み合わせをしっかり考えて注文したいと思います。
【東急プラザ銀座の5Fの小休止スポット】 かわいいインテリアのチョコレート屋さんの奥には小休止できるカフェスペースも！ アメリカーノコーヒーで800円なのでリーズナブル️ ホットチョコレートもデザートもあるので、買い物途中の休憩にいいかも！ ちょっとした手土産でチョコの詰め合わせとかも喜ばれるかもですね インテリアの小物もいちいちオシャレで居心地良かったです！
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