Nagoya, Japan
Nakamura Ward, Tsubakicho, 11−16
N/A
+81524527272
間借り営業のラーメン屋さん 名駅の西側にある本郷亭さんの近く、居酒屋の花〇商店さんの店舗で間借り営業されているこちらのお店。 カレーラーメンが気になり初めてお邪魔しました ラーメン1杯大体900円前後のお店が多い中、1杯700円は良心的ですね ラーメンは極上とグリーンの2種で今回は軟骨ポークグリーンを注文 登場したラーメンには生野菜、鶏チャーシュー、煮玉子、軟骨ポークに辣油が回されていて、なかなか美味しそうな見た目 軟骨ポークはとろけるほど柔らかく、鶏チャーシューも低温調理された柔らかなチャーシュー 煮玉子がちょっと甘ったるいかな 麺は平打ちちぢれ麺でスープが、良く絡みます スープはちゃんとカレーです グリーンカレーとラーメンのマリアージュと言った感じで美味しかったです 各席に前掛けが用意されているのもポイント高いですね ご馳走様でした
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タイ料理屋には無いタイ料理のような、それでいてオリジナリティ溢れるラーメンでした! 麺は細い平麺、歯応えもよくぷりぷり食感なのですが 揚げた麺がトッピングで乗っており、かりかりの食感も楽しみつつ、 更に揚げ麺がスープを吸うと、また食感が変わって、食べてて楽しい一杯です! スープはザ・タイカレー、ココナッツの風味と容赦ない辛さ(笑)が食欲をそそります。 食欲無い夏にもおすすめかなぁ。 タイ料理によく入ってるパクチーも、嫌いな人への配慮か、トッピング扱いになっておりますのでご安心を。 骨付きチキンも頼みましたが、ホロホロに溶けるレベルに煮込まれてます。 次は軟骨ポークのグリーンカレーと、期間限定汁なし極上と冷やしグリーンカレーで悩んでいるので タイ料理好き集めて複数で突撃します!
カレーヌードル美味しくいただきました。次回から、100円割引券ついてきます。イチカラアップ20円です。
サラサラスープで辛いと言うよりもスパイシー。 平麺でスープがよく絡む! スープの上に乗っている揚げた麺はパリパリ食べるもよし!スープに浸して食べるもよし!二度美味しい! 間借りしてると言う事でランチタイムのみ営業。 また、行きたいです。
グリーンカレーは しっかり辛いです。 次は ご飯で食べてみたいなぁ 麺は パスタでもきしめんでもない 柔らかめ これは好き嫌いあるかもね 極上カレーヌードルも気になるよね〜
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