Hinonishi, Japan
3 Chome−1−25
N/A
+81582493561
隠れ家的なビストロレストランです！ 店内の黒板メニューに書いてあるオススメだけではなく、気軽にアレンジしてくれる素晴らしいオーナーシェフ！ 気さくなおしゃべりから、料理のお話までなんでも対応してくれます。 オードブルから、魚料理、肉料理、冬場をメインにジビエ料理まで盛りだくさんです。人気No.1は、タコガーリックです。 フレンチのエスカルゴ料理の特殊なお皿に、ガーリック仕立てのタコが入った料理！バケットと共に頂くと最高にあいます！ 美味しい料理をあげるときりがありませんが、やっぱりオススメはシェフ！ 好みの料理や、好きなワインなどのお話に花が咲けば料理も更に美味しく感じます！ ぜひディナーに優雅な時間を楽しんでもらいたいお店です！
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隠れ家的でゆっくりお食事できました 美味しかったので予約が必要なランチも行ってみたいです
落ちついた雰囲気の中で、ゆっくり️️美味しい食事の出来るビストロです素材を生かした優しい味わい
地図上はわかりやすい場所ですが、看板もなく住宅地の外れの細い道路沿いに建つ隠れ家的なフレンチ・ビストロです。 ランチタイムは予約制で夜の仕込みの為にお休みになる事もあるようですので事前確認するのが良いと思います。 ちょっとお洒落な家のような建物で、オーナーシェフもラフな服装ですので気楽に食事が楽しめます。 ランチはサラダ、スープ、パン、メイン、デザート、食後のドリンクという構成です。 多めに盛られた野菜にカンパチのマリネ、鶏や鹿のスモーク、生ハム、ピクルスがふんだんに使われているサラダは食べごたえがありました。 スープ、パンも一般的なお店より大きめで満足感があります。 メインに頼んだ牛ほほ肉の煮込みも柔らかく、付け合せの野菜との相性も良く美味しく頂けました。 デザートの無花果のコンポートは優しい甘さの中に爽やかな風味があり、中のドライフルーツの意外性もあって、最近食べたスイーツでもトップクラスの美味しさでした。 黒板メニューのジビエ系がとても気になります。
家庭的な雰囲気と料理でもてなしてくれる、料理人が最高のお店です ジビエ料理もあります。
オーナー１人で調理、提供をしているため、お客さんが重なると、提供が遅くなるかもしれません。 料理は美味しくて、とても満足しました。
Deli
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