Shimabara, Japan
Jonai, 3 Chome−1275-1
$$$
N/A
一番高い皿が190円。これだけでもカジュアルな店ってわかる。この店はメニュー毎にクオリティに差があって、市場関連のは当たり。とくに鯛、こち、など白身は都市圏な300円クラスを130円。逆にマグロはおすすめしない。 汁物はあさり汁はよかった。こんなにアサリが入ってるのはなかなかおみかけしない。
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2017年3月にオープンした回転寿司店。 熊本を中心に30店舗ほどチェーン展開し、長崎県では、時津に次いで2店舗目。 プレオープン期間中に訪問。 いわゆる回転寿司店の形態で、カウンター15席、4人ソファー12席、6人ソファー8席ほど。回転レーンから回る寿司を取っても良いし、各席のタブレットで注文して、回転レーンor新幹線レーンで到着もアリ！ いろいろ食べてみましたが…そこそこ美味しいです。 「あさり汁」は、濃いめだったので、お茶用のお湯で薄めて増量（笑） （2017年3月訪問）
久しぶりに島原へ行き、お昼をどこで食べようかとウロウロしてたところ、たまたま止まった信号の横にあり入ってみました。 平日のお昼の時間帯でしたかガラガラでちょっと心配になりました(笑) オススメのしゃぶしゃぶランチを注文。 ２種の出汁を選べ(固定の白だしスープすき焼きorチゲ)、それに創作巻き寿司２種(２切れずつ)、唐揚げ(３個)とフライドポテト、肉は豚肉と鶏肉がそれぞれ２皿、野菜皿には、白菜、キノコ類をはじめ、豆腐や肉団子などたくさんの種類と〆の麺で980円！ 半分も食べれずお腹いっぱいになりました。 なので、揚げ物と巻き寿司はテイクアウトできるか尋ねたら、すぐにパックと袋を持って来てくれました。この内容で980円満足
味どうこうより、店の運営に問題あり。土曜夜のピーク時にもかかわらず寿司は回さず全て注文にて運用。そして売り切れ続出。フロアのオペレーションが回らず、空き席ができても片付けられずに、待っている客を誘導できない。そんな中で誤配達や無配達のネタがあってフロアがますます回らなくなる。フロアのバイトも不機嫌そうだ。多くの客がなんだかの不満を残して退店。なかなかまた来ようとはならないのではないのではないだろうか。ここまで危機的な店はなかなかないので、物珍しさに来てみるのも一興かも。
オープン当初は一皿100円でしたが今はお皿の色別で値段が違います。炙り系が少ないので炙りが好きな人にはおすすめできません。ネタの鮮度も低め。海老天のお寿司にこばえが一緒に揚がってついてきたことがある。店員さんに言ったら新しくはしてくれたがすみませんの一言もなかったので驚きました。
ゴールデンウィーク中に伺いました とにかく商品が全くない。 売り切れはいっぱいあるし、人気の商品はオーダーすることができず、レーンに流れているもの限定とのことでしたが、そもそもレーンに寿司が全くありませんでした。 一応半分くらいの商品はタッチパネルで頼むことができましたが、いつまで待っても来ない！20分待ったところで退店しました。 もう二度と来ないです。
残念ながら食べたいやつが入荷されてなかった(泣)
今日久しぶりに島原店方に行きました！でも店員さんはお客さんは待っているのに、平気でお化粧今直していいかな？って笑いながらマイペースで待ってるお客さん考えろって思った。後自分5月が誕生日で5月13日まで使えはずなのに、お会計さい、使えない、すみませんのそれだけ。分かりにくい。クーポン嬉しくないよ。 まだあるよ。彼氏が最後に頼んだ注文が25分立っても来なかったから、店員さん呼ぶベル3回もしたのに来なかった。だからもういいと嫌な気分になり食べずに帰りました。店員さんの教育がまったくなってないよ。寿司は美味しいのにすっごく残念です。もう行かないと二人で話してました。
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