Tosu, Japan
Yayoigaoka, 5 Chome−4
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+81942823707
N/A
Best sushi around!
like
good taste and value for money yummy
yummy
広島のミシュランに何度も掲載されてる割烹の大将からこちらのお寿司屋さんをおすすめされて来店。 回転寿司だけど職人さんが握ってくれます。 年配の職人さんはややわさびが多めで一緒に行った友人は度々泣いてました。(日本のわさびに慣れてないのもあるかもしれませんが) いつもは3,4皿が限界値ですがその日はらぺこだったのと調子が良かったのとで15皿いけました。 新鮮なネタばかりでとても美味しかったです。 特に美味しかったのは、 煮穴子 天然ヒラメ おどり車海老 とろサーモン 中トロ鉄火 貝汁 でした。貝汁はアサリのお出汁だけではなく渡蟹?のような甲殻類のようなお出汁も感じられました。間違えていたらお恥ずかしいですが。 県としては佐賀ですが、博多駅から快速にのれば30分くらいでつきますし、弥生が丘駅からも徒歩9分と割と行きやすかったです。 愛媛や広島にも同じような回転寿司屋さんがありましたがコロナのせいで倒産してしまったので寂しく思います。
今回は、佐賀県鳥栖市弥生が丘5-4にあります。 回転寿司しげなが 弥生が丘店さんへ。 鳥栖プレミアムアウトレットに行った帰りの定番のルートになりつつある・・・。 何せ、鮮度もいいし(##) すぐ入店できるかと思いましたが既に八割は埋まってました。カウンターを片付け頂いて座ることができました。 テーブル席後ろには有名人のサインがいっぱい!! カウンターの中の職人さんも6人程でテイクアウト等も入り忙しそうです。 さっそく生ビールで乾杯!! レーンのもありますがオーダー表に記入し 定員さんへ。快く対応していただけます。 鰺、カンパチ、本マグロ、中トロ、活タコ、生うに、トロサーモン炙り、穴子の天ぷら、 貝汁、玉子、バッテラ、真子鯛等。 個人的にサバ等も好きですがこの日は無し。 ウニも近海では無かったので少し明礬を感じます・・・。 マグロはやっぱり王様の本マグロがうまいですね( 他の魚も満足いく内容でした。 17時半入りしたので良かったですが、帰る頃は満席で待ち有です。 ごちそうさまでした。
休日のランチに大人2人。 好きに食べていたら12000円でした。 その値段の価値があったかというとそうでも無かったという感想。 1番高かったウニはたっぷりのっていて良かったです。
個人的にシャリが柔らかすぎた以外は汁物含めとても美味しかったです。 場所のせいか平日13時すぎにしては来客少なかった。 注文はお客さんが少なかったので口頭でも可能なようでしたが、基本は記入するみたいで店内がシーンとしていて活気ないのが勿体ない。 美味しいんだけど書くの面倒でリピートしないお客さんも多いのでは? 流行ってるローカル回転寿司屋のほとんどが活気あるんですよね。 美味しいお寿司屋さんなので流行っていつまでもやって欲しいです
三姉妹水入らずで、ランチ時間をずらして食事に行きました。とっても美味しく頂きました‼️どのお寿司も美味しくて特に縞アジ、カマスの炙り、ぜいたくマグロの中おち軍艦?だったかな美味しかったです‼️食べ過ぎましたまた行きたいなぁ。
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