Edogawa City, Japan
Nishikoiwa, 1 Chome−29−12, リッジ・タピオラ 101
N/A
+81 366579481
Kerbside pickupDeliveryTakeawayDine-in
Good for kidsSmoke-free placeToilets
AlcoholBeerLate-night foodSmall plates
味は良いけど、量は少なかった
like
味もサービスもとても良かったですね
小岩で世界を体験しよう（日本も含む） 第110回「今年の夏は辛い延辺ビール鍋で決まり。延辺料理 小岩延郷閣」コイワタイムズ【159号】 中国の延辺には朝鮮族が住み独自の食文化を発展させている。 その延辺最新式料理を小岩で味わえる。 1つは最新式自動串焼き機による延辺串焼きである。 過去にウイグル串焼きが80年代半ばに流行り､それが延辺で独自の調味料を付けて焼く羊串に変化した。その旨さが続いて今に至る。 さらに、延辺では大量に注文された串焼きが余った場合に、それらをビールで煮込むビール鍋料理が大流行している。 ビールで煮込まれた肉は柔らかく、延辺独自の辛い味付けと、全ての材料の旨味がスープと一緒に口にくる。そのビール鍋が食べられる。干豆腐も入りスープを吸って旨くなる。かく汗が気分を爽やかにさせる。 その他、延辺のスンデ(腸詰)は、春雨ではなくもち米を使う。 じゃがいもや米粉の皮で包んだ餃子もある。温麺は、とうもろこし麺が使用される。 ツルニンジンなどの滋養強壮効果のある根菜料理も揃う。 詳しくは日本語堪能なト(パク)店長が店で美味しさを教えてくれます。
本場の延邊料理〜やっと見つかりました。
ランチタイムで冷麺ビビンバセット頂きました。真夏のような暑さの5月。冷麺食べてさっぱり。
私はこの店を知っててから仕事で千葉県に行くたびにいつも寄って串焼きや色んな料理を満喫します。
値段が高い。
串焼きが美味すぎる٩( ᐛ )و
Deli
The best companies in the category 'Deli'