Hakusan, Japan
Kaminomachi, Re−３４
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2019/12/10(火) 福井に来てくれて有難う＼()／ よく利用しています。 自分で研ぐの面倒くさいと言うより、プロの研ぎ師の包丁使ったら、自分で研く電動研ぎは音もやかましいし、下手やわ(-_-;) 研いで貰った後は、トマト切る。 勿論、ネギも切る。 自分のお料理が上手になった気がする。 油揚げもザクッと切れる。 PC検索して、福井市内のAコープスーパーに出張する日を調べて持っていくのが、便利だから助かる。 今日は4本お願いしました＼()／
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とても切れ味がよくなりました。
欠けや歪みを直すスキルがありません。 （ですが直せない言い訳はとても上手い） 手研ぎだけで硬い金属製品を修理するのは不可能だと痛感しました。 Twitterでは、ベテラン風を吹かせながら客の依頼品をバカにしたようにアップしています。 今まで一度もこんな形で評価したことはありませんが、あまりにも酷い！！ を付けないと評価ができないので、やむなく付けますがマイナス評価です。
帰宅したら、集合ポストに「Ａープ安店にて刃物研ぎの石川砥ぎ屋出店中！」のチラシが入っていた 家は、ポストに「ポスティング禁止」と貼り紙をして、広告や勧誘を断っている。わざわざ意思表示をしている家にチラシを入れるのは嫌がらせとしか思えない。 星を付けないと評価出来ないため、仕方なく星を１つ付けたが、０どころかマイナスです。 Ａープ安原店とＡープの本社に電話したが長くコールしても出ないので諦め、直接評価を付けることにした。
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